A primeira lei da ecologia é que tudo está ligado a todo o resto. (Barry Commoner)
ISSN 1678-0701 · Volume XX, Número 75 · Junho-Agosto/2021
Início Cadastre-se! Procurar Área de autores Contato Apresentação(4) Normas de Publicação(1) Artigos(8) Notícias(4) Dicas e Curiosidades(1) Reflexão(4) Para sensibilizar(1) Dúvidas(3) Entrevistas(1) Arte e ambiente(1) Educação(1) Você sabia que...(1) Sementes(1) Ações e projetos inspiradores(1) Cidadania Ambiental(1) O Eco das Vozes(1) Relatos de Experiências(14)   |  Números  
Sementes
15/06/2021 LIVRO EM PDF DE JOSÉ VERNECK: INOVAÇÃO GASTRONÔMICA COM FLORES DE FEIJÃO-BORBOLETA
Você já experimentou alguma comida azul? Neste livro sobre inovação gastronômica José Verneck apresenta um cardápio colorido com as flores de feijão-borboleta do Jardim Vital, conta curiosidades sobre a espécie, dá dicas de culinária, agroecologia e artesanato sustentável, como suas pinturas de extrato floral sobre papel, tratadas como aquarelas pela designer Meire Paiva, na arte final da publicação. Boa leitura e bom apetite.
Ilustrações: Silvana Santos