Nome científico: Rosmarinus officinalis L.

Família: Labiatae

Características: planta arbustiva que atinge cerca de 1 a 2 m de altura, com folhas pontiagudas verde-escuras e flores pequenas azuladas.

Utilização: planta aromática, tempero culinário e medicinal

Utilização medicinal: em forma de chá (infusão), sendo benéfica à digestão e ao aparelho respiratório, porém, deve ser usada com moderação. os ramos, colocados em armários ou entre roupas, repelem traças.  As folhas reduzidas a pó têm propriedades anti-sépticas.

Propagação: sementes e enraizamento de estacas laterais.